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CONSORZIO OLIO DOP, OLIVETI APERTI IL 15 E 16 GIUGNO

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FRI 24 May | Servizi - Attualità - Imperia

Il 15 e 16 giugno il Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure, con la collaborazione della Fondazione Qualivita e il supporto della Regione, lancia la nuova iniziativa “Oliveti Aperti”, un evento nazionale per coinvolgere cittadini e turisti all’interno della tradizione dell’olivicoltura eroica ligure. Un ricco programma di iniziative e attività che permetterà di scoprire i segreti di uno dei prodotti d’eccellenza di questo territorio e visitare luoghi ed elementi storici come i muretti a secco, lo scorso anno dichiarati Patrimonio dell'umanità dall’Unesco. I partecipanti potranno entrare negli oliveti e visitare i frantoi delle 32 aziende di produzione dell’olio Riviera Ligure DOP diffuse da Ponente a Levante, prendere parte a laboratori e scoprire luoghi d’arte poco frequentati dai turisti, immersi in paesaggi mozzafiato, con tante occasioni per assaggiare i sapori della vera cucina ligure. Ogni esperienza sarà segnata da incontri con gli uomini e le donne che producono Olio Riviera Ligure DOP. L’obiettivo è mostrare le risorse di un’olivicoltura ligure.

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