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L’ASS. SALVATAGGIASCA RIBADISCE IL NO AL CAMBIO NOME DELLA CULTIVAR

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THU 14 Jun | Servizi - Attualità - Liguria

Difendere l’oliva taggiasca senza divisioni e senza strumentalizzazioni. È questo l’obiettivo dell’Associazione per la taggiasca del Ponente Ligure, ex Comitato Salvataggiasca oggi costituito in associazione, che conta circa 700 iscritti tra piccoli e grandi produttori, aziende e frantoi. La Salvataggiasca replica alla Coldiretti e alla Cia, che hanno messo in dubbio il valore e l’utilità della ricerca intrapresa sul Dna dell’oliva monocultivar del ponente ligure, giudicando le dichiarazioni delle associazioni di categoria polemiche e pretestuose. L’Associazione Salvataggiasca presieduta da Simone Rossi ribadisce con forza la propria posizione di difesa degli olivicoltori e degli operatori della filiera e, in primo luogo, dei consumatori e si dice pronta al dialogo, ma senza che venga messo in discussione il cambio di nome della cultivar Taggiasca.

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