‘Aia de mà’ Valle Impero
Aia de mà’ gruppo eccellenze della Valle Impero. Perché Aia de Mà? Perché il mare, l’ambiente e il microclima delle nostre terre influenzano la qualità e la tipicità dei nostri prodotti . Questo ci consente di differenziarci dai prodotti standard. L’aria di mare è la nostra medicina naturale. Nei nostri prodotti vogliamo racchiudere questo: una boccata di aria di mare, il nostro valore aggiunto segreto. Un progetto giovane con la voglia di valorizzare un territorio meraviglioso : povero su molti aspetti ma ricchissimo su altri. Da qui nasce il nostro olio extravergine e le nostre olive Taggiasche in salamoia . Negli ultimi due anni ci siamo specializzati sulla lavorazione del pesce, in particolare Acciughe salate e filetti di Acciughe in olio. La continua ricerca della qualità e genuinità di ciò che produciamo ci porta ad ottenere sempre prodotti di eccellenza. www.aiademastore.com
