Andora, sapori e tradizioni alla Sagra dell’Ortu
Andora, sapori e tradizioni alla Sagra dell’Ortu – 25 e 26 luglio 2025
La parrocchia del Cuore Immacolato di Maria e Gli Amici di Mezzacqua, con il patrocinio del Comune di Andora, organizzano la tradizionale “Sagra dell’Ortu”, cena campestre (dalle ore 19.00) che si terrà nelle serate del 25 e 26 luglio 2025 in località Mezzacqua.
Un appuntamento atteso, dedicato alla valorizzazione della cucina tipica locale.
Durante la manifestazione sarà possibile gustare piatti preparati con ingredienti genuini e ispirati alla tradizione ligure: tra i primi piatti ci saranno caserecce al pesto, al pomodoro e alla “bella ligure”, insieme alle classiche lasagne alla ligure. I secondi piatti includeranno grigliate di carne, salsiccia alla griglia, petto di pollo e stinco di maiale, tutti accompagnati da patatine. Per chi predilige una proposta vegetariana saranno disponibili verdure ripiene con contorno e patatine fritte. I dolci proposti comprenderanno budino e un tris di dolci artigianali.
Non mancheranno le bevande: vino alla spina bianco e rosso, acqua, bibite in lattina, birra alla spina e caffè.
Tra le specialità attese, le pesche al Pigato, il cui ricavato sarà devoluto a iniziative benefiche locali attraverso il Lions Club Andora Valle del Merula.
