A Riva ligure si conclude giovedì la dodicesima edizione di Sale in Zucca
A Riva ligure si conclude giovedì alle 21.15 in piazza Matteotti la dodicesima edizione di Sale in Zucca con “Per Bacco, che musica! Quando il vino incontra le note” del maestro Ennio Cominetti. Un’opera che esplora il legame tra musica e vino dove Cominetti, con la sua erudizione e sensibilità, offre un viaggio sensoriale che mette in luce le relazioni tra questi due mondi affascinanti. Il libro è arricchito dalla prefazione di Bruno Gambarotta, che a luglio aveva inaugurato la rassegna, e dalle schede enologiche della chef e sommelier Clara Zani. Il pubblico viene guidato in un percorso originale tra musica e vino, mostrando come degustazione e ascolto possano dialogare attraverso emozioni, memoria e sensibilità culturale.Al termine brindisi con il Moscatello di Taggia della Cantina SanSteva, presentato dalla scrittrice e sommelier Maria Luisa Alberico, e dalle specialità di MJR e BB Dolciaria di Roberto Fiumara.
