Sagra delle fave e del salame a Segno, frazione di Vado Ligure
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Sabato e domenica nella frazione Segno di Vado Ligure va in scena la prima sagra della stagione: quella dedicata a fave e salame. A organizzarla la Società Cattolica “Fede e Lavoro”. Il piatto principale sarà ovviamente composto da fave e salame, ma non potranno mancare ravioli e buridda di stoccafisso, due piatti che sempre più riscuotono successo e apprezzamento. Sarà inoltre possibile gustare altri piatti (polenta, porchetta, carne alla brace e le tradizionali focaccette), il tutto ‘innaffiato’ da vini liguri e piemontesi.
