“Pesto! Un racconto ligure”, tre date speciali per l’Expo Valle Impero
Tre date speciali per “Pesto! Un racconto ligure”, lo spettacolo che andrà in scena all’interno del programma dell’Expo Valle Impero. Sono in programma venerdì 2 e sabato 3 giugno alle ore 18 con replica finale domenica alle 11 a Chiusavecchia. Si tratta di uno spettacolo interattivo, culturale, formativo ed emozionale che attraverso la liturgia del linguaggio teatrale ci racconta il rito del pesto al mortaio per scoprire e gustare, in tutti i sensi, le eccellenze della Liguria, il Basilico Genovese DOP, l’Olio Riviera Ligure DOP e i vini regionali, in una produzione voluta e coordinata dal Consorzio di tutela del Basilico Genovese DOP insieme al Consorzio di tutela dell’Olio Riviera Ligure DOP e all’Enoteca Regionale della Liguria e realizzata con la collaborazione della Città Metropolitana di Genova.
Un racconto profondo, portato “in punta di pestello”, con leggerezza e ironia, per andare alle origini del mito del pesto genovese. Il pesto, simbolo per eccellenza della Liguria, creato dall’incontro sapiente dei prodotti del suo territorio, Basilico Genovese DOP e Olio Riviera Ligure DOP, e dall’armonia dei vini locali.
In un piano sequenza di incontri poetici sarà possibile scoprire il lavoro e i sapori di questa terra.
Ogni spettatore viene guidato in un percorso culturale attraverso i suoi ingredienti e, dotato di mortaio, può seguire la lezione-spettacolo da protagonista attivo ed emotivo del mito di un pesto al mortaio “qui e ora”, in un atto personale unico, che avrà il suo culmine con la degustazione di trenette “tuffate” nel mortaio. L’esperienza è anche arricchita da una lezione sulla sublime arte di assaporare e scoprire l’olio Riviera Ligure DOP e da un assaggio culturale dei vini liguri.
Il biglietto ha un costo di 10 euro. Lo spettacolo a numero chiuso max 25 posti previa prenotazione al numero 0183 52406 o su whatsapp al numero 334 1079986 o sul sito www.expovalleimpero.it
