
Un corso per barman con CNA Imperia
Il mondo della ristorazione e dei pubblici esercizi è in continua evoluzione: i locali cercano sempre più figure qualificate, creative e preparate, capaci di offrire esperienze indimenticabili ai propri clienti. CNA Imperia, da sempre attenta alle esigenze delle imprese del territorio, risponde con una nuova edizione del suo Corso Barman – Miscelare è un’Arte, pensato per trasformare la passione per i cocktail in una vera professione.
Dopo il grande successo delle edizioni precedenti e la crescente richiesta da parte degli operatori del settore, il corso si conferma come un appuntamento formativo di riferimento: un percorso concreto, fatto di pratica, tecnica e creatività, che dà risposte reali sia agli imprenditori sia ai giovani che vogliono costruire il proprio futuro in questo campo.
A chi è rivolto
Imprenditori e gestori di locali: per accrescere la qualità del servizio e differenziarsi in un mercato competitivo.
Operatori del settore: per perfezionare le proprie competenze e dare un salto di qualità al proprio lavoro.
Giovani appassionati: per trasformare una passione in un mestiere, costruendo basi solide e certificate.
Il valore del corso
Il docente sarà Antonio Mandica, bartender di Sanremo con oltre 25 anni di esperienza, che guiderà i partecipanti in un percorso fatto di:
· Tecniche di miscelazione internazionali
· Approfondimento degli ingredienti e valorizzazione delle eccellenze locali
· Personalizzazione dei classici con creatività
· Organizzazione della postazione e gestione professionale del banco bar
Ogni allievo riceverà un kit professionale gratuito e, al termine, un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite.
Date e Orari
· Ottobre: 20 – 22 – 27 – 29
· Novembre: 3 – 5 – 10 – 12
· Orario: 14:30 – 16:30
Info e Iscrizioni
“Questo corso non è soltanto un’opportunità formativa, ma una risposta concreta alle esigenze delle imprese del territorio. Sempre più aziende del settore ci segnalano la difficoltà a reperire personale preparato e motivato: ecco perché CNA Imperia investe in percorsi come questo, che creano nuove professionalità e mettono in contatto giovani e imprese.
Per i ragazzi e le ragazze che vi partecipano, è un trampolino di lancio verso una carriera vera, in un settore che offre possibilità di crescita e che premia talento e passione.
Come associazione di categoria siamo orgogliosi di dare strumenti utili sia a chi già lavora, sia a chi vuole iniziare, contribuendo così a rafforzare il tessuto economico e sociale della nostra provincia”.