“Il Pigato di Albenga, presentazione e degustazione”, al San Carlo
La Fondazione G. M. Oddi, con il Patrocinio del Comune di Albenga, l’Assessorato al Turismo e al Commercio, per la Rassegna “Albenga Passato e Presente” curata da Mario Moscardini, propone per Sabato 14 Marzo 2026 alle ore 17, nell’Auditorium San Carlo di Via Roma 58, la conferenza “Il Pigato di Albenga, presentazione e degustazione”.
Un’occasione per ascoltare il contributo di esperti del settore che illustreranno storia, caratteristiche e potenzialità del Pigato. Ad introdurre l’incontro incentrato sul vino che più di ogni altro è diventato un’icona del territorio albenganese, l’Assessore Camilla Vio: “Il nostro territorio offre, grazie alla dedizione e al lavoro quotidiano dei tanti coltivatori della Piana ingauna, prodotti di straordinaria eccellenza. In particolare il Pigato, un vino che negli anni ha conosciuto una straordinaria evoluzione e che possiede ancora importanti margini di crescita e valorizzazione”.
Il Presidente della “Viticoltori Ingauni”, Massimo Enrico, descriverà il “percorso che ha visto il Pigato diventare un vino unico e il più rappresentativo della nostra piana, un incastro tra storia e modernità rivissuto sulla scorta dei 50 anni della “Viticoltori Ingauni”. Ivano Brunengo, Delegato Fisar per la Provincia di Imperia, offrirà ai presenti l’occasione di apprezzare “il Pigato che rappresenta tutta la nostra storia” con un’accurata analisi del vitigno, l’illustrazione delle sue origini e delle tecniche della lavorazione. Al termine una degustazione offerta a tutti i presenti del vino celebrativo della Cooperativa, il Tue 76, “un Pigato che vuole essere un passaggio verso il futuro”. L’ingresso è gratuito come la degustazione e il rinfresco offerti dalla “Cooperativa Viticoltori Ingauni” e dalla Fondazione G. M. Oddi.
