Domenica 25 ottobre su RAI 2 va in onda il nuovo programma… “L’ANTISPRECO È SERVITO” .
Domenica 25 ottobre su RAI 2 va in onda il nuovo programma… “L’ANTISPRECO È SERVITO”
Attenzione… segnatevi bene gli orari: alle ore 09.20 inizio 1° parte e alle ore 10.10 inizio 2° parte
Luca Galtieri e Gianfranco Vissani guidano la sfida tra le scuole di cucina italiane per promuovere la sostenibilità e i sapori del territorio.
SI PARTE CON GLI ISTITUTI ALBERGHIERI DI:
1° parte con: Abano Terme (Padova) VS Châtillon (Aosta)
2à parte con: Alassio (Savona) VS Torino
Accanto alle sfide culinarie, la trasmissione offrirà momenti di approfondimento con vere e proprie lezioni di Antispreco in classe e con le testimonianze di noti personaggi del mondo dello spettacolo e della gastronomia come lo chef Franco Aliberti, Luca Vissani di Casa Vissani, l’artista mimo Simone Barbato ed il docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Eugenio Signoroni, tutti uniti per ribadire un principio fondamentale: “in cucina non si butta via mai nulla”.
La programmazione della messa in onda delle puntate seguenti, continuerà da domenica 1 novembre con orario diverso, dalle ore 11.00 alle 11.45 circa, sempre la domenica su RAI 2.
Un format dinamico e innovativo che mette al centro i giovani, le eccellenze regionali e la cultura del recupero in cucina.
